问题:
最近经常去一些清真的饭馆吃面,这些饭馆里面提供的茶水颜色泛黄褐色甚至红褐色,而且口感微微甜,想知道这个茶水具体是用什么熬制的,某宝或者其他购物平台能不能搜索到平替,之前买过类似的“兰州三泡台”,始终复刻不出饭馆的味道,而且颜色也不对
网友解答:
stee: 大麦茶?平时去饭店喝的都是大麦茶,味道不错,在网上找了好几款味道都不对。最后找了有一款日本的大麦茶味道很好。
叶: 应该是枣茶,你用大枣试试
Shiro: 清真饭馆应该不会泡日本茶吧……
Shiro: 建议你自己去问问店员
stee: 大麦茶,只不过这款味道好一些。
Martin: 枣茶
l: 就是枣茶
鸡排妹🍼: 荞麦茶呗
Look: 搜搜广西特产大叶茶,水煮才行,不是泡的
啊: 确实好喝又解腻
猫猫祟祟: 八宝茶?
Alex: 栆茶
Alex: 看着像红茶
Alex: 不是大麦茶
Alex: 他问的这个茶微微有点甜
Alex: 你去搜兰州牛肉面的栆茶
Alex: 新疆的大枣,黄糖
Alex: 宁夏枸杞
Alex: 基本就这几种料
Alex: 红茶放纱布里面煮