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164| 当网约车饱和,“中年危机”的退路在哪?

今天,我将从两个话题出发,为你提供知识服务。第一个是,全国多地发布网约车饱和预警。第二个是,旺旺集团发布2022财年业绩。

先来看今天的第一条。我们从一个有点扎心的消息说起。最近,全国多地发布了网约车市场饱和预警。也就是,网约车已经够用了,奉劝准备进入网约车行业的人要慎重。

比如,就在6月底,杭州出台《网络预约出租车汽车车辆技术标准》。里面就提高了网约车的门槛,规定网约车必须是新出厂的新能源纯电动汽车,或者车辆购置计税价格在15万元以上的新能源纯电动汽车。再比如,从4月开始,济南、温州、三亚、长沙的交通运输部门,都陆续发布了网约车饱和预警。据说有的地方,已经暂停发放网约车经营许可证。

为什么说扎心?最近不是一直有那么句话吗,中年失业,大不了去跑网约车。潜台词是,网约车一直是很多人在精神世界里,给自己预设的一条退路。虽然不一定真去跑网约车,但起码有这么个念想,心里不至于太慌。而现在,这个后路,也被堵住了。

而且假如我们从技术角度分析,网约车还真不是那么好开的。前段时间,专栏作者九边老师专门分析过开网约车的难度。按照过去的设想,只要有驾照,就能开网约车。不好意思,我们还真把这件事给想简单了。

开网约车最难的地方在于,你得跟平台的算法斗智斗勇。首先,算法的优先级是,先给勤快,且无差评的司机派单。这就意味着,你要想接到更多的订单,就必须得勤快。同时,千万注意,不能收到任何差评。据说,在网约车司机里一直流传一个设定,在算法系统里,有一个恶人岛机制。假如系统发现你有差评,再给你派单的时候,就会故意把那些特别喜欢投诉、事儿特别多的乘客派给你。让你们相互折磨,直到受不了退出。毕竟,差评多的司机,是平台希望流失的。而整天投诉的乘客,也是平台希望流失的。

跟这套算法博弈的难度有多高?据说以前有个滴滴的算法工程师去试着跑网约车,他觉得自己很懂这套算法,应该没问题。但最后,得了一堆差评,钱也没挣到多少。

你看,好多人动不动就把,大不了跑网约车挂在嘴边,但真干起来,哪有那么容易?

同时,既然话都说到这了,我们索性再追问一句,跑网约车不行,那送外卖呢?

不好意思,难度更高。

首先,送外卖特别考验空间记忆力。毕竟,找小区可以靠GPS导航,但进了小区,找哪栋楼,哪个单元,全靠空间感。成熟的外卖员只要一进小区,马上就能根据经验推断出几号楼的大致方位。其次,送外卖,手得稳。比如送蛋糕,外卖员当中一直流传一句话,蛋糕送好了,是给别人过生日,送不好,就是给自己过生日。因为蛋糕这个东西,加上外包装盒之后,重量就很不平均。假如送到顾客手里的那一刻,对方没接好,掉在地上,你就得赔。因此,很多外卖员送蛋糕的时候,会小心翼翼地递到你手里,你觉得是服务好,其实人家是怕你接不稳。据说很多外卖员在接单时,直接屏蔽掉了蛋糕这一类。但凡整天送蛋糕的,都属于艺高人胆大的。最后,算法系统给外卖员的定级极其森严。越是优质的外卖员,越能优先接单。新人要想升级,就必须多接单,几乎一整天都不能停。

你看,送外卖,哪有那么容易?我还记得在这篇文章的最后,有一条点赞最多的留言,是这么说的:一开始是笑着看的,但看着看着就哭了,因为想到了自己。但看到最后,又笑了。因为在这里看到了顽强不屈的成年人。

好,说到这,既然网约车和外卖都说了,我们也不介意再多说一个职业,这就是,摆摊。毕竟,关于互联网大厂人毕业之后去摆摊的新闻,今年已经上过很多次热搜。那么,摆摊到底可不可行呢?

前段时间,有数团队专门做了一项测算,题目就叫《摆地摊月入过万到底有多难》。比如,按照每天摆摊8到10小时算,卖煎饼想月入过万,每小时至少要卖出去十张煎饼。再比如,要想靠卖烤肠月入过万,几乎不可能,每小时至少得卖28根。但卖烤肠的好处是成本低,架个烤肠机就行。再比如,卖卤味熟食,毛利相对高,只要每小时有两三个人,就能月入过万。

还有很多细节咱们就不多说了。总之,我看完之后感觉,摆地摊的最佳策略是,上午去写字楼门口卖煎饼,下午到幼儿园门口卖气球,晚上再去小区门口卖卤味。同时,全天把烤肠机带在身边。你看,这么一天下来,也够折腾的。

其实,不管是网约车、送外卖,还是摆摊,你要说有多少人是认真想过要去做,也未必。但是,当我们谈论这些事情时,背后有一个问题是真实的。那就是,假如不从事现在的工作,我应该去干点什么?说白了,就是怎么规划自己的职业路线?

在这里,我想向你推荐一套方法,来自一位组织行为学者,叫埃米尼亚·伊瓦拉。她曾经被《哈佛商业评论》评为21世纪最重要的50位管理思想家之一。她曾经写过一本畅销书,书名就叫《转行》。

这些方法,可以概括成一句话,叫,换工作,一定是一场软着陆。也就是,这个过程可以非常慢,别着急,而且战线拉得越长越好。

具体方法,大概可以分成三步。

第一步,是转行之前,先在你想去的行业里,找到导师。比如,我想转行去当股票经纪人,就要先去交大量从事股票经纪的朋友,跟他们保持密切来往。同时,在这些朋友里,最好找到一位能做我的导师,帮我解答疑问。而且这个导师,最好跟我有相同的经历,比如以前都当过作者。在这个过程中,我还要不断问自己,我身边的这些朋友和导师,我将来愿意和他们一起共事吗?他们现在的样子,是我将来想要成为的样子吗?说白了,交朋友,不仅是为了获取信息和人脉,也是帮自己用成本更低的方式快速试错。让自己对一个陌生行业,快速建立体感。

第二步,是确定自己的能力金字塔。这个金字塔分成三层。最顶层,是你的直接经验,也就是你都做过什么职业。中间层,是你的核心能力,比如你做过行政,你的核心能力是善于调和人际关系。最底层,是你觉得人生最重要的事情是什么。也就是,你觉得赚钱养家糊口最重要,还是找到荣誉感最重要。然后看看你想去的行业,跟这个金字塔是否匹配。假如每一层都匹配,恭喜你,说明这个职业很适合你。

第三步,给自己找一个常态化的第二技能。比如你喜欢摄影,就尽量找机会,接点摄影的小活儿。比如你喜欢说话,就没事注册个账号,时不时做几场直播。这么做的目的,是让自己始终处在一个有选择的状态。借用刘润老师的话说,成年人,得永远让自己有选择。

最后,借用伊瓦拉讲过的一个故事。说的是,有一个人,想走过一条河。但是,他怀里抱着一块石头。眼看他过河的时候,因为石头太沉,身体一点点被河水没过。岸上就有人冲他大喊,赶紧把石头扔了啊。只见这个人回道,不能扔,这是我的东西。这个故事是想告诉我们,职业转变的本质,其实是重塑自我认同。原来的存量,都得在新的格局里重新审视一遍。就像一位心理学家,叫黑兹尔·马库斯说的,人其实不存在所谓真正的自我,不存在什么命中注定,人只有,可能的自我。真实的自我根植于过去,不可改变。而可能的自我立足未来,它有无限的可能。

再来看今天的第二条。6月底,中国旺旺发布了2022财年业绩。这一财年,旺旺实现净利润33.72亿元,同比减少19.8%。为什么这件事值得关注?因为这是旺旺最近五年以来,首次出现净利润下滑。

而造成净利润下滑的关键,就在他们的王牌单品,旺仔牛奶上。旺仔牛奶的收入在众多产品中下降幅度最大,达到了两位数。旺旺高层的解释是,疫情限制了乳品和饮料产品的消费场景。但对比一下其他乳品饮料品牌2022年的业绩,无论是老牌企业蒙牛、伊利,还是新消费饮品元气森林、喜茶,营收、利润都实现了双增长。

你看,问题不一定出在疫情上。旺仔牛奶为什么会下滑?市面上分析的主要原因有这么两点。一是随着健康低卡理念的普及,高糖高脂饮料的增长空间越来越小。中国风味牛奶的市场规模从2014年的1036亿元,跌到了2020年的604亿元,跌去了小一半。

第二,旺仔牛奶的品牌老化,抓不住“00后”和“10后”的心。“80后”“90后”,显然已经过了消费旺仔牛奶的年纪,而在“80后”“90后”记忆里的旺仔经典广告,在“00后”心里并没有心理账户。虽然旺仔这几年也做了很多怀旧营销,但是“00后”和“10后”们,显然不吃这一套了。

那么,怎么才能让一款产品,穿越消费者的代际变化,一直畅销下去呢?今天,我们主要就来回答这个问题。我们找到的案例是,六神花露水。这是为数不多的,连续30年营收只涨不降的产品。那么,他们是怎么做到的呢?

咱们要从六神花露水出道说起。在六神上市前,市面上已经有很多品牌的花露水了,但是主打的功能都是类似香水的功能,清新体味。这对于没有太多体味困扰的亚洲人来说,不是刚需。六神观察到,当时最困扰人们的是夏天受蚊虫叮咬。于是,六神在产品中加入了驱蚊和止痒的成分,让花露水从香水变成了驱蚊水,这就打中了用户的刚需。

但是,随着中国城镇化的普及,家家户户住上了楼房,安上了空调,需要驱蚊的场景就变小了。你看,这是一个老字号产品面临的经典困境。时代变了,需求空间变小了,怎么办?六神用了这么三个方法。

第一,是在使用场景上延伸,通过宣传六神花露水的新用法,拓展它的使用场景。比如,在国外,六神主打的卖点是,来自东方的特殊香味。结果国外消费者居然很买账。据说还有外国消费者,去调查花露水的成分,发现跟爱马仕的经典香水尼罗河花园,有90%的相似。

再比如,在抖音上,六神发起了“挑战花露水神操作”短视频投稿,总播放量突破7亿。10天内收到6万+投稿。在官方微博上,六神邀请用户投稿,贡献花露水隐藏用法。据说还有人用六神做全身SPA。

第二,是对老产品做改良,让它更符合当代人的需求。比如推出主打劲凉提神、清新祛味的花露水,对应的是打工人上班容易犯困,吃火锅后身上味道重的场景。六神还推出了专门针对宝宝的驱蚊去痱子水,等等。但是,光在功能上下功夫还不够,要想保持产品活力,还得在品牌形象上下功夫。

这就要说到,六神花露水的第三个方法,做跨界联名。注意,这种联名的目的不在卖货,而在于刷存在感。有时候联名方式越无厘头,传播效果越好。六神几乎次次联名都能登上热搜,就是因为它是跟看似八竿子打不着的品牌联名。比如,最近跟RIO联名,推出了一款鸡尾酒,据说凌晨一上线就被哄抢而空,17秒卖光了5000瓶。再比如,六神还跟肯德基推出过咖啡香型六神花露水,以及六神清柠气泡冰咖啡。还跟乐乐茶联名推出了一款薄荷奶茶。

虽然这些联名被一部分用户吐槽,六神味的咖啡和奶茶喝不下去,但这么一圈操作下来,反而让顾客对六神的印象更深刻。这就好比当年的马应龙,本来是做痔疮膏的,后来居然推出了口红和眼霜。有人说这是瞎胡闹。其实,反过来想想,人家这么做,也不失为一种营销手段。出口红,就是为了反向提醒你,我是专业做痔疮膏的。

你看,从这个角度看,什么叫破圈?过去我们都觉得,你在原本的圈子里做得足够好,别的圈子自然会注意到你。破圈自然而然就发生了。但事实上,很多时候,破圈是一个品牌自己主动走出舒适区的过程。通过意想不到的跨界,来放大用户对品牌的想象力。

最后,总结一下,今天说了两个话题。怎样设计自己的职业路线,以及六神花露水的营销方法。假如你的身边有人对这两个话题感兴趣,推荐你把今天的节目分享给他。

好,以上就是今天的内容。《得到头条》,明天见。

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